银耳煮了2个小时致癌吗

2024-03-20221

银耳煮了2个小时不会致癌,鱼饵中含有NIT类物质,在进入人体后有可能会转化成NIT盐,这时候会影响个人身体健康,在长时间熬煮后能使银耳口感变好,还能有利于银耳粥有毒有害物质去除。

银耳中含有氨基酸,维生素和纤维素等多种营养成分,在长时间熬煮时候能有利于营养物质保留,还能有利于NIT盐成分去除不会引发癌变,对肠胃系统健康有一定好处。

要掌握银耳正确使用 *** 和放置环境,主要是为了避免保存不当引发致病菌污染,也就会降低食物营养成分,对身体造成啥。