正宗牛蒡茶

2024-04-01198

牛蒡茶是以中草药材牛蒡根为原材料的天然茶叶;盛行于台湾日占阶段,台南曾大规模种植专供日本皇室,种植的是柳川理想化母种。中国内地于80年代后引入在徐州丰县一带广泛种植。

正宗牛蒡茶



其特点是根深、叶肥、肉质地结实,上等的牛蒡直徑3cm,但长短在70cm以上,沁色为淡黄色,被本地人称之为金子牛蒡。因为牛蒡根部深层次地下,更能消化吸收土壤层中的养份,因而营养成分非常高。

牛蒡自翻耕到收获,时间长达六个月,且需绕开多雨季节,因而一年仅能收获一次,更显其稀缺宝贵;明代李时诊称其“剪苗淘为蔬,取根煮,曝为脯,云其益人”。

牛蒡茶颜色金黄色、是养生保健品,也可炖、煮、涮、熬汤等。

类型

依炒茶健康保健派系分成日本茶道株式认为纯牛蒡根炒茶而牛蒡茶(黄金牛蒡茶)则需加上各种青草药产生说白了五形茶、八宝茶;苍山县庄坞一带,丰县、沛县一带,牛蒡茶的类型关键依生产加工分为牛蒡茶片(拼花、斜片、柳叶子、马蹄子片圆形片)、牛蒡茶丝、牛蒡袋茶、牛蒡糖酥、牛蒡萝卜咸菜和牛蒡辣椒酱。

牛蒡茶根据包裝分成片装茶,成袋茶,礼盒装茶和礼盒装牛蒡酱菜。苍山地域种植的牛蒡关键出入口韩日东南亚地区等我国。

正宗牛蒡茶



功效与作用

我国有关2013年8月发布

中国卫生部在2002年发布的《关于进一步规范保健品市场的通知》中明文规定,牛蒡根只有做为健康保健食品原材料,不能做为一般食品原材料。一直以来对牛蒡种植业、机械制造业导致了一定水平的影响和牵制。

在牛蒡研究会长达3年多的勤奋下,经河北卫生局申请,于2013年8月总算获得审批。国卫与方案联合会愿意牛蒡根做为一般食品管理 *** 。牛蒡子仍依照《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》(卫法监发〔2002〕51号)的要求实行。

正宗牛蒡茶



常见问题

食用时应当留意的事宜,牛蒡茶在食用时不适合太浓,太浓非常容易造成容易上火

每日5-8克,便秘者、减肥瘦身者可酌情考虑提升食用牛蒡茶。

牛蒡茶不可以冷食,冷食会造成 腹泻。