汉川特色小吃

2024-05-27485

湖北名菜在我国是知名的特色菜,非常是孝感市口感更为与众不同,它的特色美食也是博大精深十分具备地区特点;它位于上江河段,他们的特色菜最注重鲜、嫩、柔、滑、爽,颇具深厚的江南风情特点,吸引住了许多顾客慕名而来前往品味。今日我来给大伙儿详细介绍十大特点的孝感美食,快讨论一下。

汉川特色小吃



1、孝感米酒

孝感美食之一的是酒酿是具备上千年历史时间的地区特色小吃,它以孝感市生产的高品质檽米为原材料,。因为选材独特、 *** *** 与众不同,孝感米酒白如雪液,芳香袭人,清甜可口,浓而不沾,稀而不流,食又生津养胃,回味无穷绵长。

假如要想喝到纯正的酒酿,還是要到城站路大过街天桥下边的孝感米酒馆,一碗糊米酒,伴着桂花树得芳香,肯定会想要你意犹未尽.....

2、云梦白芝麻焦切糖

云梦白芝麻焦切糖是湖北孝感市云梦县的土特产。云梦白芝麻焦切糖属“近百年”传统式地区百年老字号商品,肯定秘制秘方,手工制造,外型颜色美,味儿纯、香、酥、脆齐全,不粘牙,含糖量低,纯手工 *** 熬料而成。也是孝感美食的特点之一。

3、大悟油炸臭豆腐

大悟油炸臭豆腐是孝感美食的特色美食。大悟“油炸臭豆腐”味儿独特,健脾开胃下饭菜,赫赫有名。本县有俗话说得好:“桌子有碗油炸臭豆腐,用餐多吃两碗”。

汉川特色小吃



4、应城糯米糍粑

孝感美食之一应城糯米糍粑又分成甑仁糕、发糕等,米耙包糯米糍粑也是口味尽早配搭,它以檽米为关键原材料,间以绿豆在热锅中里炸制而成,是具备朴实的民俗特点和浓厚的乡土气息的特色小吃,其特性是颜色金黄色,外酥内软,咸香滋美。

5、大樱桃玉叶

孝感美食之一大樱桃玉叶.拿取小青蛙的大腿根部上节,用刀时上不粗俗下粗俗,着色用煎炸,其肉枯后,产生大樱桃状,再回锅炒填充颜色上霜上盘,将把把朝上,用卤猪肝切一片,形如五叶配大樱桃,食时加调味品。

6、阳阴虾伴球

孝感美食之一虾球通指鲜虾,多选用退水时襄河的米虾和沟汊湖的糟虾。将米虾退壳,用食油踏过加白砂糖、白米醋、炒得白而细嫩。糟虾没退壳但是剪须,亦用煎炸,用色酱煮为红色,焦脆爽口,放人园盘内拼出太极拳圈,半阴半阳说白了虾伴球。

7、月半粑

“月半粑”,是每一年元宵佳节的传统式口味进食也是孝感美食的一道特色美食。应城步行街上面有专业炕细米粑的小摊贩,小摊贩把煮熟的粑子放到炉子铁在网上,双手不断地滚动,使粑子匀称遇热,不一会,传出吱吱作响的声响,飞出一阵阵香气,粑子炕得内熟外焦,让人垂涎三尺。

8、湘江三扒

“湘江三扒”即扒肉、德州扒鸡、扒鸭,是长江埠三道传统式特色美食,以其色、香、味、形出众而颇负盛名,迄今已有一百多年历史时间。在其中扒肉是“湘江三扒”压卷之作。

汉川特色小吃



9、孝感麻糖

孝感美食麻糖外形宛如木梳,香气扑鼻,口味与众不同。它以特制檽米、高品质白芝麻、白砂糖为关键原材料,配上桂花树、钱财桔饼等,用传统式的秘方用心配置。明太祖明太祖朱元璋品味麻糖时赞叹不已,大方下笔作诗:“形近玉梳白似璧,薄如纸甜似糖,难能可贵世界上一上品,传与后人莫走移”。

10、脉旺的桃酥

汉川特色小吃一绝,许多 异地顾客到汉川之后,必须到脉旺去买一些桃酥(或托关系到脉旺回购)做为礼物带回家设宴。孝感美食脉旺酥曲奇饼干吃松脆,既散齿又没留渣,如果是泡食,将桃酥放到小盘子内(再加调味品)倒上沸水,闭数分钟后解开,看其形象一朵丁香花,食起來色香味俱全。

孝感美食,这个地方生产的特色美食确实会令人吃过一次便会难以忘怀,令人吃完还想再说吃。做为爱吃美食的我今日早已给大伙儿共享了那么多特色美食,假如能亲临其境的去细细品位一下这种特色美食,真的是一件令人开心的事儿;看一下也有那一款大家有没有吃过,想品尝试吃得话一定要去孝感旅游,好好地的品味这种美味小吃。

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